AL.LÈRGENS: 1 GLUTEN 2 OU 3 LACTOSA 4 FRUITS SECS 5 PROTEINA DE VEDELLA
Amanida Cesar 9€ 1,2,3
Amanida Verda Can Sidro 7€ 2
Amanida de tomàquets de l’hort amb tonyina i ceba tendre 9€
Espàrrecs gegants amb pernil de Güijuelo i salsa mayonesa 11€ 2
Salmorejo amb ou dur i tonyina 8€ 1,2
Amanida de xató amb seitons i anxoves 11€ 1,4
Amanida de verds amb formatge de cabra, vinagreta de pinyons i fruits vermells 11€ 3,4
Plat de pernil Ibèric D.O Guijuelo 24€ 1
Esqueixada de bacallà 11€ 2
Ensaladilla a l’estil avi Jaume 8€ 2
Gaspatxo 8€ 1
Pebrots del piquillo farcits de carn
i botifarra Negre amb salsa de ceps 9€ 1,2,3,5
Canelons de Festa Major 9€ 1,2,3, 5
Macarrons gratinats amb bolonyesa 8€ 1,3,5
Verdures a la brasa amb romesco 12€ 1,4
Crema de Carbassa i porro de l’hort amb oli de tòfona 8€ 3
Caneló gegant de bolets i llagostins a la crema de llamàntol 11€ 1,2,3
Carxofes confitades S/T 14€ 4
Croquetons de rostit 9€ 1,2,3,5
Fideuà de Marisc 13€ 1,2
Faves a la catalana 10€
Arròs caldós amb Llamàntol (mín.2 persones) ESPERA DE 20MIN. 20€ 1
La paella mixta 14€ 1
Mongetes verdes del cuc saltejades amb pernil Ibèric Güijuelo 9€
Trinxat de la Cerdanya amb rosta Ibèrica 11€
Cargols a la llauna 18€ 2
Cargols Can Sidro (amb butifarra i alioli gratinat) 18€ 2
Bacallà a la Catalana 12€ 1,4
Bacallà a la muselina d'alls 12€ 1,2,4
Broqueta de Rap amb verduretes i romesco 12€ 1,4
Llom de bacallà al forn amb pernil i tàperes 16€
Cassoleta de popets encebats 14€ 1,4
Llobarro a la brasa amb guarnició 14€ 2
Salmó a la graella amb verduretes de temporada 16€
½ Ternasco (xai) al forn amb patata panadera 15€ 5
Llata de Vedella amb bolets confitats 12€ 5
Mig pollastre a l’ast amb patates 10€
Galtes de porc al forn 14€ 5
Llaminera ibèrica al pebre verd 10€ 3, 5
Peus de porc a la cassola 12€ 5
Peus de porc a la brasa amb patata al caliu 12€ 2
Entrecot de vedella 400 gr aprox a la brasa o a la llosa 18€ 5
“Chuletón” de vedella 700 gr aprox a la brasa o a la llosa 26€ 5
Filet de vedella de girona a la brasa o a la llosa 20€ 5
Secret de porc ibèric amb ximi-xurri 11€
Galtes de porc 14€
Carn de Be (mitjanes i costelles) 18€
Botifarra de la carnisseria Montserrat 8€
Pit de pollastre 8€
Cuixa de pollastre 8€
1/2 conill 9€
Brasadeta de carn 5 peces Pollastre,Xai,Botifarra,Secret,Cansalada 13€
Pasta de full farcida de samfaina amb amanida de rúcula i fruits secs 9€ 1,4
Pebrots del piquillo farcits de bolets i tòfona amb salsa d’espàrrecs 10€ 1
Vichissoise fresca de meló amb alfàbrega 9€
Amanida de Fruites 3€
Coulant de Xocolata amb gelat 4€ 1,2,3
Crema Catalana 4€ 2,3
Pastís de formatge casolà 4€ 2,3
Flam d’ou del nostre Pastisser 3€ 2,3
Taten de poma calent amb gelat 4€ 1,2,3
Refrescos i cerveza 2.2€
Copa de vi blanc o negre 2€
Aigua 0,5L Font d’or 1,4€
Aigua 1L Font d’or 2€
Ampolla de vi Blanc o Negre 10€
Café, tallat, café amb llet, infusions 2€
Cigaló 2,50€
Pà rodó LLESCA 1€ 1