AL.LÈRGENS: 1 GLUTEN 2 OU 3 LACTOSA 4 FRUITS SECS 5 PROTEINA DE VEDELLA
Amanida Cesar 8€ 1,2,3
Amanida Verda Can Sidro 7€ 2
Amanida de tomàquets de l’hort amb tonyina i ceba tendre 8€
Espàrrecs gegants amb pernil de Güijuelo i salsa mayonesa 10€ 2
Salmorejo amb ou dur i tonyina 7€ 1,2
Amanida de xató amb seitons i anxoves 10€ 1,4
Amanida de verds amb formatge de cabra, vinagreta de pinyons i fruits vermells 10€ 3,4
Plat de pernil Ibèric D.O Guijuelo 22€ 1
Esqueixada de bacallà 10€ 2
Ensaladilla a l’estil avi Jaume 8€ 2
Gaspatxo 7€ 1
Pebrots del piquillo farcits de carn
i botifarra Negre amb salsa de ceps 8€ 1,2,3,5
Canelons de Festa Major 8€ 1,2,3, 5
Macarrons gratinats amb bolonyesa 7€ 1,3,5
Verdures a la brasa amb romesco 11€ 1,4
Crema de Carbassa i porro de l’hort amb oli de tòfona 7€ 3
Caneló gegant de bolets i llagostins a la crema de llamàntol 10€ 1,2,3
Carxofes confitades S/T 12€ 4
Croquetons de rostit 8€ 1,2,3,5
Fideuà de Marisc 12€ 1,2
Faves a la catalana 9€
Arròs caldós amb Llamàntol (mín.2 persones) ESPERA DE 20MIN. 18€ 1
La paella mixta 12€ 1
Mongetes verdes del cuc saltejades amb pernil Ibèric Güijuelo 8€
Trinxat de la Cerdanya amb rosta Ibèrica 10€
Cargols a la llauna 16€ 2
Cargols Can Sidro (amb butifarra i alioli gratinat) 16€ 2
Bacallà a la Catalana 11€ 1,4
Bacallà a la muselina d'alls 11€ 1,2,4
Broqueta de Rap amb verduretes i romesco 11€ 1,4
Llom de bacallà al forn amb pernil i tàperes 15€
Cassoleta de popets encebats 13€ 1,4
Llobarro a la brasa amb guarnició 13€ 2
Salmó a la graella amb verduretes de temporada 15€
½ Ternasco (xai) al forn amb patata panadera 14€ 5
Llata de Vedella amb bolets confitats 11€ 5
Mig pollastre a l’ast amb patates 9€
Galtes de porc al forn 13€ 5
Llaminera ibèrica al pebre verd 9€ 3, 5
Peus de porc a la cassola 11€ 5
Peus de porc a la brasa amb patata al caliu 11€ 2
Entrecot de vedella 400 gr aprox a la brasa o a la llosa 17€ 5
“Chuletón” de vedella 700 gr aprox a la brasa o a la llosa 25€ 5
Filet de vedella de girona a la brasa o a la llosa 19€ 5
Secret de porc ibèric amb ximi-xurri 10€
Galtes de porc 13€
Carn de Be (mitjanes i costelles) 16€
Botifarra de la carnisseria Montserrat 8€
Pit de pollastre 8€
Cuixa de pollastre 8€
1/2 conill 9€
Brasadeta de carn 5 peces Pollastre,Xai,Botifarra,Secret,Cansalada 12€
Pasta de full farcida de samfaina amb amanida de rúcula i fruits secs 8€ 1,4
Pebrots del piquillo farcits de bolets i tòfona amb salsa d’espàrrecs 9€ 1
Vichissoise fresca de meló amb alfàbrega 9€
Amanida de Fruites 3€
Coulant de Xocolata amb gelat 4€ 1,2,3
Crema Catalana 4€ 2,3
Pastís de formatge casolà 4€ 2,3
Flam d’ou del nostre Pastisser 3€ 2,3
Taten de poma calent amb gelat 4€ 1,2,3
Refrescos i cerveza 2.2€
Copa de vi blanc o negre 2€
Aigua 0,5L Font d’or 1,4€
Aigua 1L Font d’or 2€
Ampolla de vi Blanc o Negre 10€
Café, tallat, café amb llet, infusions 2€
Cigaló 2,50€
Pà rodó LLESCA 1€ 1