MENÚ DE SANT ESTEVE I ANY NOY

PREU: 49€ IVA Inclòs

APERITIU DE BENVINGUDA

 

PRIMER PLAT

Escudella de Nadal amb Pilota1,4

Canelons de Rostit de St. Esteve amb beixamel trufada 1,2,4

Amanida de formatge de Cabra amb fruits vermells 2,3

Caneló de bolets i llagostins amb crema de gambes1,2,4,5

Crema d’escamarlà amb el seu cruixent i torradetes 1,2,5

Voul-au-vent de samfaina amb rúcula i fruits secs 1,3,4

SEGON PLAT

Entrecot de vedella al pebre verd amb guarnició 1,2

Garrinet confitat amb poma i salsa agredolça de romaní1,2

Cuixa de cabrit al forn amb patata confitada

Bacallà a la crema de llamàntol i llagostí cruixent1,3

Cueta de Rap amb cloïsses a l’all cremat 2,3,5

Crep de Verdures amb xips de colors1,4

POSTRES

Tiramisú de llimona 1,2,4

Cremat de turró 1,2,3,4

Bombó Vegà de xocolata amb crocant d’avellana 3

 

CELLER

Vi Blanc, Vi Negre, Vi Rosat  Conde de Caralt

Rigol Brut, criança 24 mesos 

Cafès i Infusions

Alérgens 1.Gluten 2. Lactosa 3. Fruits secs 4. Ou 5. Marisc

MENÚ D'EMPRESES

Necesitamos su consentimiento para cargar las traducciones

Utilizamos un servicio de terceros para traducir el contenido del sitio web que puede recopilar datos sobre su actividad. Por favor, revise los detalles y acepte el servicio para ver las traducciones.