2L0A6121

Menú Nadalenc de Sant Esteve i Any nou

Copa de cava rosat

ENTRETENIMENT DE BENVINGUDA

PRIMER PLAT A TRIAR

Canelons trufats gratinats

Escudella amb galets i pilota

Caneló de salmó fumat amb bacallà traginer

Crep d’ànec amb salsa de ceps

Amanida de formatge de cabra amb tomàquets secs

Bloc de Micuit amb figues i torradetes

SEGONS PLATS A TRIAR

Ternasco al forn amb la seva guarnició

Melós de vedella amb ceps, salsa Oporto i microvegetals

Bacallà masia amb salsa de llàmantol

Cueta de Rap a l’all cremat amb cloïses

Pollastre de nadal amb prunes i pinyons

Entrecot de 300 gr al pebre

POSTRES

Pastís Sacher

Tiramisú de llimona

Cremat de turró

CELLER

Vi Montsant Fra Gerau, Rosat Torres de Casta, Torres Vinya Sol, Cava Vintage Segura de Viudes

Aigües, cafès i neules

34€ IVA Inclòs

 

Menú de Reis

Copa de cava rosat

ENTRETENIMENT DE BENVINGUDA

PRIMER PLAT A TRIAR

Cargols amb suc

Canelons de Masia

Trinxat amb crosta

Amanida de dauets de formatge de cabra

Escudella amb pilota

Hortolà amb anxoves

Faves a la Catalana

SEGONS PLATS A TRIAR

Bacallà amb sanfaina

Confit d’ànec amb salsa de taronja

Ternasco al forn amb guarnició de patates

Peus de porc amb naps

Entrecot de 300gr al pebre verd

Lluç saturce amb milfulls de patata

Pollastre de pagès amb prunes i pinyons

                                                              

POSTRES 

Pastís Sacher

Tiramisú de llimona

Cremat de turró

CELLER

Vi Montsant Fra Gerau, Rosat Torres de Casta, Torres Vinya Sol, Cava Vintage Segura de Viudes

Aigües, cafès i tortell                                                   34€ IVA Inclòs

 

 

Menú Infantil

PRIMERS

Macarrons de Masia

Canelons 

Escudella amb pilota

SEGONS

Pit de pollastre o llom arrebossat amb patates

Botifarra a la brasa amb patates

 

Postre i Beguda

18€

 

 

Cap d’any 2018

Amb actuació músical en directe

Copa de Moscato de benvinguda

APERITIU

Bombó de salmó amb crema – Cruixent de llagostí – Farcellet de meló amb magret d’ànec –

Coca d’escalivada amb anxova

 ENTRANT

Crema d’escamarlà amb el seu cruixent

PRIMER PLAT

Llenguado sense feina amb Moscatell i fruits secs

SEGON PLAT

Filet de vedella de Girona amb foie i milfulls de patata i tòfona

POSTRE

Pastís de tres xocolates

Cremós de turró amb carmel

CELLER

Vinya Sol D.O. Catalunya , Beronia D.O. Rioja, Cava Anna de Codorniu

RESSOPÓ

Font xocolata amb varietat fruita fresca

105€  iva inclòs

INCLOU: Raïm per les campanades, copa de cava per donar la benvinguda a l’any nou, cotilló i una consumició inclosa a l’hora del ball. Barra i DJ 3 hores.

MENU INFANTIL de CAP D’ANY

PRIMER PLAT

Canelons de l’avi gratinats

SEGON PLAT 

Escalopa de pollastre o llom amb patates fregides

PREU: 40€ Fins a 12 anys