Menú Nadalenc de Sant Esteve i Any nou

Copa de cava rosat

ENTRETENIMENT DE BENVINGUDA

PRIMER PLAT A TRIAR

Canelons trufats gratinats

Escudella amb galets i pilota

Caneló de salmó fumat amb bacallà traginer

Crep d’ànec amb salsa de ceps

Amanida de formatge de cabra amb tomàquets secs

Bloc de Micuit amb figues i torradetes

SEGONS PLATS A TRIAR

Ternasco al forn amb la seva guarnició

Melós de vedella amb ceps, salsa Oporto i microvegetals

Bacallà masia amb salsa de llàmantol

Cueta de Rap a l’all cremat amb cloïses

Pollastre de nadal amb prunes i pinyons

Entrecot de 300 gr al pebre

POSTRES

Pastís Sacher

Tiramisú de llimona

Cremat de turró

CELLER

Vi Montsant Fra Gerau, Rosat Torres de Casta, Torres Vinya Sol, Cava Vintage Segura de Viudes

Aigües, cafès i neules

34€ IVA Inclòs